提高免疫能力 2013-4-2 下午 11:57 中潤職員 每年三月尾至五月中青梅上市，是浸梅酒的好時機，由於家人都很喜愛喝我浸的梅酒，所以今年就買了10磅青梅，祈待半年後，與家人分享我浸的梅酒。 梅酒的做法非常簡單，只要準備1公斤青梅，300克至500克冰糖，1.2公升米酒，及一個潔淨的玻璃瓶。先將青梅洗淨瀝乾水份，然後用叉在青梅上剌幾個小孔，加入冰糖及米酒，待半年即成。 喝梅酒可幫助消化、改善體質、提高免疫能力、延緩老化、抗病防癌、及減肥.................。 趁現在還是青梅當造的季節，大家不妨浸一瓶試試。 by：Mushroom 評論 (5)
