吃花生能增強腦部活力 2019-4-25 上午 09:41 徐潤民 日本醫學界做了一個實驗，讓一位年長者去買指定的10樣東西，最後他買回來的10樣東西，只有3 樣最正確的。然後給這位年長者每天吃20顆花生，四個月後測試，他買回來指定的10樣東西，已有7樣是正確的。研究發現，花生的衣有一種物質能增強腦部活力。 上週假期我去國內旅行，在一家果實店買零食。蒜香花生每斤13元，做法是用蒜水煮熟，然後烘乾；原味花生是直接炒熟即成，價格反而貴些，每斤15元。 店主說：原味花生產自安徵，花生皮深紅色，特別有營養。 香港股市個別發展，留意食品股。 評論 (0)
