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       中國實行開放政策三十多年，中西文化交流沒有改變中國人的中國文化自信，中國今天仍然有孔子熱、書畫熱、茶道熱、中醫熱、養生熱、功夫熟等，中國傳統文化仍在。 

　　  　　中國的餐飲文化更是西方難以比擬，中國的街頭餐館都能做出三四十種菜，而在美國大多數的餐館只有漢堡包加薯條。因為中國人口多，形成多姿多彩的食物，去迎合各式各樣的人。 

      中國的消費市場興旺，經濟繼續增長。留意食品股、旅遊股

自從英國宣佈脫歐後，英鎊反復下跌，昨日為31年的低位，但股市卻升至38個月的高位。這現象究竟是反映英國脫歐是好事？還是壞事呢？ 

我認為是好事。英國是搞政治的高手，當看到歐盟一團糟，知道不能跟歐盟一起混了，於是趁早溜走，另找財神爺。 

中國已崛起，英國要過美好的日子，必須靠龐財神爺。所以習近平訪英之日，英國皇帝都出動迎接財神爺。當前，中英經濟總量達13萬億美元，占全球經濟總量17%。 

近日中國國慶節黃金週，巳反映經濟欣欣向榮。股市不是熊市，留意手機零件股。

世人眼中，中國和美國都在成長，美國忙著對付恐怖分子，中國一直在建設地鐵、機場、橋樑，而美國一直在建造探測器、無人偵察機。 

        紐約保持著陳舊的機場，深圳巳建造了優美的國際新機場。紐約機場公路設施陳舊，上海機塲已使用磁懸浮列車去市區。全球最長的香港珠海澳門跨海大橋是世界奇蹟，明年通車。 

      中國和美國成長有差異，中國努力發展經濟，美國努力保住霸權。中國經濟在成長，股市不是熊市，目前不宜持有地產股，換馬是必須的。留意公路股、水泥股。 

上周香港最低工資要求加至每小時35元。最低工資不是自由市場，勞動價值應該由市場來決定，例如有些建築工人工資現在每天是兩千元。 

硬性規定最低工資，以為可以幇助低層工人，事實是最低層的人，反而最受傷害。 

道理很簡單，當一個產品價格上升，人們就會減少購買。當工資上漲，顧主就會減少顧員，原本四人洗碗，現在只用三人，所以最底層的人最先被擠出，他們找不到工作，只能去拾紙皮，後果是加劇了窮人的貧困，申領救濟金的人更多。忙著爭取最低工資的領導人，卻享受著高薪厚職，他們才是得益者。 

股市會個別發展，留意土木工程股

           美國的民主選舉，是一種奪權工具。為了能源利益，也可能為了貿易利益，最大得益者是財團，所以財團都會支持對其有利的總統候選人。 

         一人一票的選舉形式，是爭取最多群眾的選票為勝。要爭取群眾的選票，需要向群眾宣傳，即所謂洗腦，宣傳越多，花費越多，洗腦效果就越大，所以資金多者會贏。上屆美國總統初選時，奧巴馬巳籌得競選資金七億美元，超過對手一倍，後來更達十億美元。 

        今年美國總統競選，支持希拉里的財團最勁，所以我預料希拉里會勝出。 

 留意傳媒股。 

     政府街市變貨倉！昨天報章指責食環處職員失職。 

    政府郵政服務敵不過私營速遞，政府街市敵不過超級市場，原因是政府的官僚化，鐵飯碗，沒有提高服務質量和降低成本的動力，追不上時代的變遷。 

     政府街市十室九空，已證明服務過時，已沒有需求，存在只是天天浪費納稅人的金錢。 

     香港政府現在有一百多個街市，如果將街市數目減一半，將五十個街市興建住宅，香港可以多二萬個單位落成，街市是現成的地盤，四通一平，水電煤渠都已齊備，立即可動工。等元朗横洲發展，蛇都死。 

     如果實行街市建住宅，市民有福了。 

目前不宜投資香港地產股。留意銀行股保險股

 香港次季GDP按年增速加快至1.7%，上半年GDP增長1.2%。政府維持全年GDP增長1%至2%的預測。 

GDP 統計方法是有國際標準的，聯合國通過的〈國民賬戶體系2008核算標準〉。但是有些國家都不會采用，甚至將毒品交易和賣淫等所謂地下經濟，納入統計範疇，也有把軍事研究經費納入統計範疇。英國和義大利，就是不跟國際標準。 

GDP  是用來衡量生活富裕程度，但是不能作為投資股票的啟示。預測經濟最好的方法是親身到市場觀察、和厰家摸底。根據我的摸底和觀察，中國的消費市場十分興旺，股市是樂觀的。留意手機有關股票。

今天晚上七點是邵逸夫獎2016頒獎禮。我在他去世時寫了一篇文章懷念他，我翻出來重溫了一次。 

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我和邵逸夫做生意的過程           

        我和邵逸夫第一次见面,是30年前。我有一座兴建中的戲院准備出售，我朋友是方逸華的親戚，于是联系上了邵逸夫。他约我午膳。在西贡邵氏片埸辦公室內的飯廳，席上有方逸華。邵逸夫風度翩翩，健談，見識豐富，帶着微笑，坐得筆直。他告訴我们气功的好處。他說只是吃便飯。桌上是蒸石班鱼，清炒菜心，毛豆，豆腐。很清淡。他說厨師是上海女人，已經跟了他20多年。方逸華很少說話。飯桌上，大家都沒有談生意。飯後，他送到我出大門，並说他的秘書會聯繫我。 

              第二天，他的秘書電話聯繫我。原來是男秘書，會計師學歷，負責訂合約。後來我们成為好朋友。通過這位男秘書，我常出入邵氏片場。 

           我第二次和邵逸夫見面是在晚上，尖東某酒店地庫的一間酒樓。见面他立即谈戲院的設計有所修改，他說他巳有二百間戲院。談完设計和修改费用後，入席。席上他不談生意，只談大家感興趣的生活趣事。 

              我第三次见邵逸夫，是戲院交易完成後。是晚上，慶祝順利成交，這次晚飯有雞吃。他表示感謝賣戲院给他。方逸華在場，很少說話，十分尊敬邵逸夫。 

            我和邵逸夫做生意的過程，我有所啟發。邵逸夫做生意，是三部曲 : ----- 

             第一步 : 午膳見面，先成為朋友，不談生意。 

             第二步 : 晚飯，公平交易。 

             第三步 : 晚飯。感謝完成交易。令人覺得他很有人情味。 

           邵逸夫做生意三部曲方式，對我日後營商，很有幫助。 

           再見，邵逸夫先生。我懷念你。 

                            ( 徐潤民 , 寫于2014-1-10  深晚, 香港 )