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中國發佈逾兩百項食品安全標準物質 強化農藥殘留檢測精準度

2026-01-07

為進一步強化食品與農產品安全防線，中國市場監管總局於2025年累計批准發佈226項食品安全領域的國家標準物質，為農藥與獸藥殘留檢測提供關鍵的計量支撐。標準物質被視為化學與生物檢測活動中不可或缺的「標尺」與「砝碼」，是國家計量能力建設的核心要素。

本次發佈的標準物質涵蓋多類殘留檢測需求。在殺蟲劑檢測方面，新增如甲醇中抗蚜威溶液等標準物質，有助提升不同實驗室間檢測結果的可比性與可信度。於除草劑檢測領域，新增如丙酮中撲草淨溶液等標準物質，能增強檢測過程的準確性，為農產品質量控制提供有力支持。此外，針對獸藥殘留檢測，新增包括甲醇中氧氟沙星溶液等標準物質，將為畜禽產品及水產品的藥物殘留分析提供更精確的依據。

這批標準物質的投入使用，預期將全面提升中國在食品農產品安全關鍵環節的檢測精準度與一致性，強化從實驗室到市場的全程質量把控能力。

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