中國豬價震盪下行 業界預期2026下半年迎修復行情
2026-01-05
2025年以來，中國國內生豬價格呈現震盪下滑態勢。根據A股生豬養殖板塊上市公司數據，多家企業的商品豬銷售均價已從1月的每公斤15元人民幣以上，降至11月的每公斤12元以下，行業經營壓力再度顯現。
卓創資訊監測數據顯示，截至2025年12月22日，全國瘦肉型生豬均價為每公斤13.8元，較去年同期下降17.66%。價格走低主要受產能釋放、出欄量增加及需求增長有限等因素共同影響。
對於2026年走勢，分析人士普遍持謹慎樂觀看法。卓創資訊生豬行業分析師鄒瑩吉預期，2026年生豬供應仍較充裕，需求面難以為價格提供顯著支撐，豬價可能呈現前低後高走勢。上半年價格預計偏弱運行，月均價或在每公斤11.4至11.8元區間震盪；價格止跌反彈的拐點可能出現在第二季末。下半年反彈預期可能驅動從業者進行二次育肥等前置布局，進而使拐點提前。
中關村物聯網產業聯盟副秘書長袁帥認為，2026年產業或面臨溫和復甦、窄幅震盪格局，行業將進入比拼「內功」的微利時代。
面對市場波動，主要養殖企業正持續透過管理與技術創新推進降本增效。例如，樂山巨星農牧表示，公司透過技術研發推廣、數智化升級等多方面措施致力提升養殖效率，其11月商品肥豬完全成本約為每斤6.2元人民幣，後續有望進一步降至6元。牧原食品則介紹，其10月生豬養殖完全成本約在每公斤11.3元，公司目標是透過創新持續降低現金成本，以在低豬價期仍能維持現金流正向流入。
業內觀點指出，生豬養殖行業正處於向技術密集與資本密集轉型的關鍵階段。降本增效已成為戰略核心，企業競爭聚焦於養殖成本的極限壓縮。同時，產業鏈縱向一體化漸成標配，更多企業向下游屠宰、加工及預製菜領域延伸，透過全鏈布局平滑週期波動。此外，生物安全與數字化養殖正在重塑生產形態，AI智能飼喂、環境自動控制及基因編輯等技術的應用，可望成為提升效率、降低損耗的關鍵，技術壁壘將取代土地資源，成為企業新的核心護城河。
