全球菠蘿產業蓬勃發展 中國種植結構持續優化
2025-08-07
菠蘿作為熱帶水果的代表，已在全球80多個國家廣泛種植。2023年全球產量數據顯示，印度尼西亞以315.7萬噸位居榜首，中國則以209.4萬噸位列第五。在中國，菠蘿種植面積穩定在100萬畝左右，其中廣東、海南和雲南是主要產區，占全國總產量的95%以上。傳統品種"巴厘"仍占主導地位，但新品種"卡因"和"台農"的推廣正逐步豐富市場供給。
哥斯達黎加憑借優質品種和規模化生產，以232.3萬噸的出口量成為全球最大菠蘿出口國。美國和歐盟是主要消費市場，而中國則以進口為主，2024年進口量達28.1萬噸。值得注意的是，中國菠蘿出口呈現新趨勢，吉爾吉斯斯坦已成為最大出口市場，2024年進口中國菠蘿1.3萬噸。
哥斯達黎加的成功經驗值得借鑒，其通過規模化種植、科技應用和品牌建設，打造了極具競爭力的菠蘿產業。中國菠蘿產業正逐步優化品種結構，提升產品質量，未來有望在國際市場獲得更大發展空間。
