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《中國餐飲發展報告2025》廣州首發 揭示行業新趨勢

2025-08-01

近日，《中國餐飲發展報告2025》新書發布會在廣州舉行。該報告由紅餐網歷時一年調研編撰，彙集3.2萬個餐飲品牌及8000家供應鏈企業數據，首次公開35個細分賽道市場規模及消費趨勢。報告特別新增"新銳熱門品類盤點"板塊，涵蓋現制養生茶飲、酸湯火鍋等新興品類。

紅餐網創始人陳洪波表示，該系列報告已連續出版4年，累計銷量超6萬冊，為餐飲從業者及投資者提供專業市場分析。多位行業協會負責人出席發布會，共同見證這一餐飲行業權威報告的發布。

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