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中國畜牧業穩中向好 肉牛奶牛養殖扭虧為盈

2025-07-30

今年以來，中國農業農村部積極落實紓困政策，推動畜牧業穩步發展。數據顯示，全國肉牛養殖已連續3個月保持盈利，生鮮乳價格趨穩。上半年，豬牛羊禽肉產量達4843萬噸，同比增長2.8%；牛奶產量1864萬噸，增長0.5%。生豬產能調控成效顯著，能繁母豬存欄量處於合理區間，養殖業連續14個月盈利。

農業農村部通過預警機制引導企業調整產能，穩定市場供需。下一步，將重點優化生豬產能調控，落實穩產政策，並加強疫病防控。同時，奶業市場復蘇態勢顯現，奶牛存欄量下降但成本降低，消費需求有望提升。政策端將持續推動紓困措施，強化產業鏈發展，助力養殖業提質增效。

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