「奶茶+零食」創銷售奇蹟 中西茶飲品牌跨界策略奏效
2025-07-28
中國茶飲市場掀起「奶茶+零食」新風潮,茶顏悅色一款定價2.5元人民幣的麵包丁,不到一年創下銷售額破億元的佳績。喜茶、蜜雪冰城等品牌也紛紛跟進,推出零食產品,成為搶佔市場的新策略。
業界分析,此模式成功關鍵在於消費群高度重合。18至35歲年輕族群既是奶茶主力客群,也樂於為搭配零食買單,加上零食能湊足外送門檻,形成消費連鎖效應。此外,品牌效應與地域特色加持,如西藏「阿刁奶茶」的青稞蛋酥、甘肅「放哈」的甜醅子,都成功轉化為網紅商品,帶動品牌曝光與文化傳播。
專家指出,茶飲品牌跨界須兼顧品質與特色,若能將品牌認同轉化為味覺記憶,將在競爭激烈的市場中持續突圍。