竹蟲——廣寧 當地人稱竹蟲为“笋蛆”，其實是象鼻蟲在竹笋上蛀洞產的卵孵化后长成的幼蟲。一般來说，它们寄生在竹筒内，从竹尖逐节往下吃，二十天内从米粒大小长到手指头般粗大，最後藏于根部筒内，到農歷十月份体肥停食，準備破蛹而出。因此，這時候的竹蟲最肥美。據了解，竹蟲營養豐富，香酥可口，蛋白质含量很高，有抗衰老和养顏作用。
竹蟲长大就变成“竹象”——笋蠄。記得小時候沒玩具，最愛和兄弟姐妹們一起玩笋蠄，用一條繩子綁住它的腿讓它飛，看誰的飛得高飛得遠，很懷念小時候無憂無慮的生活。
by Zhi
現在好多女性都要出來工作,而照顧家庭的責任好多都會給了顧庸，而我認識了一位朋友她的兒子出世後就聘請工人照顧,但她的兒子現在不足兩歲但已經轉換了五,六位傭人了。
換傭人會引起孩子感情上的恐慌。孩子心裡的傷痛有多大要看他們與傭人的關係有多親密。再說，換傭人會影響到孩子成長，新的傭人又得從零開始瞭解孩子。
我相信她繼續不改善方法與人溝通,她都是不停轉換傭人。
by Winky
每年三月尾至五月中青梅上市，是浸梅酒的好時機，由於家人都很喜愛喝我浸的梅酒，所以今年就買了10磅青梅，祈待半年後，與家人分享我浸的梅酒。
梅酒的做法非常簡單，只要準備1公斤青梅，300克至500克冰糖，1.2公升米酒，及一個潔淨的玻璃瓶。先將青梅洗淨瀝乾水份，然後用叉在青梅上剌幾個小孔，加入冰糖及米酒，待半年即成。
喝梅酒可幫助消化、改善體質、提高免疫能力、延緩老化、抗病防癌、及減肥.................。 趁現在還是青梅當造的季節，大家不妨浸一瓶試試。
by：Mushroom
最近一連發生多單逆子殺父弒母的新聞，看了不禁令人心寒，尤其是自己剛做了母親，生了一個兒子，心想如果自己生了個女兒的話是否會安全些，很多網友更戲稱覺得最近父母對自己比以前好！
其實父母與子女間相處貴乎關懷與溝通，溝通要有四個心︰喜悅心、包容心、讚美心、愛心。
by Carmen
假期抽空陪媽媽一起到維園花展去賞花,正當賞花途中看到一群義工帶領的老人家參觀花展!
這群老人家排隊拍照後寫感謝卡多謝幫他們拍照的義工時,看到他們臉上愉快幸福滿足的表情,使我覺得其實老人家只要多些關心和有人陪伴就心滿意足,
看來我以後放假應該要多抽些時間陪爸爸媽媽了!
staff: Zipper
雲兒問:徐老板, 親友女兒在溫哥華唸書, 認識一位,律一法師, 女兒要出家, 我可以怎樣幫助她醒覺回家?
徐老板答:如果是你親友女兒來問,她会這樣問:" 徐老板, 我很想出家啊,可以如何说服父母呢?",
所以,我不评論出家是對是错,我只回答你的問題,我提出三個方法给你參考,
請進入以下: http://programme.rthk.hk/channel/radio/programme.php?name=/ezone&d=2012-12-17&p=795&e=201248&m=episode
到底应该股市不景气的时候买入股票, 还是景气的时候买入?
大家想一想, 请发表意见。
今天 恆指19880
希望讀者提供寶貴意見。
徐潤民上
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徐老闆、葳葳、各位e線主持人好:
這是我第一次寫電郵給e線，我由2005年開始就聽e線，特別是每逢星期一，徐老闆做嘉賓的金錢本色，是必聽之選。徐老闆所推介股票，可以說是百發百中，由2005年的中國地產，到航空，到礦產，還有舊年的135、藥業，特別是1177，每次都能帶來一倍或以上的回報。
但是這次寫電郵的目的，並不是想請教投資，而是健康，父親在一月驗出了腸癌，做了手術，現在在醫院做化療，醫生說不大樂觀，而我的慢性腎小球炎又有點惡化。
我明白這不是個健康節目，徐老闆除股票外，國內外形勢，地產投資都很有心得，所以希望e線主持能幫手轉達，希望老闆能指點我們。
讀者上
YOUR VIRTUAL WEALTH FOR 2010
送你兩億三千萬
如果送你兩億三千萬，你會相信嗎？這篇短文，真的為你送上，只要你照單全收，一生一世，受惠無窮。
第一個憶，是回憶：回憶自己一生，有多少值得珍惜的親情，友愛，值得感恩的人生快事，值得自豪的大小成功，值得欣慰的賞心樂事，儘管並非事事如意，但能平平安安地活到今天，留下不少快樂回憶，足以老懷安慰。
第二個憶，是失憶：把過去總總不愉快的經驗，耿耿於懷的傷害，別人對自己的不夠好，吃虧與不幸的遭遇，通通拋向九霄雲外，人就分外地輕省與年青。
第一個千萬，千萬要開開心心過日子：凡事一笑置之，用��面積極的角度面對，在任何環境下都懂得自得其樂，笑口常開。
第二個千萬，千萬要保重身體：小心飲食，少肉多菜，恆常保持輕巧的運動，身心康泰。
第三個千萬，千萬要開放心靈，接受新事物：不要以年老而固步自封，和世界保持接觸，聆聽不同的聲音，讓今天的我比昨天進步，與人分享分擔。
這兩億三千萬，人人伸手可得，並且變化多端，自由組合，誠為最有價值的生命投資項目。
Seraphina
文章分享 : 问题的回答
为什么有的人以秒计算财富，通过股市赚得盆满钵溢，像超级富翁沃伦巴菲特那样？为什么有的人赔得山穷水尽，甚至家破人亡？股市带来的是幸福，还是悲哀？
如果股市是一座金矿，不是你到了金矿就可以得到金子，关键是问了一个什么样的问题。金矿分布的规律是什么？是一个问题；别人到哪里找金子？也是一个问题，但是最终的结果是不一样的。
所以，股市能不能给你带来以秒计算的财富，如何玩转股市疯狂赚钱，是由你面对股市时，提出的问题决定的。比如，你凭什么投资这家公司，而不是那一家？沃伦巴菲特如果没有提出这个问题，就不会有“价值投资法则”，更不会有他那么巨大的财富。
问题问得好，离财富就近了，离成功就近了。
远古时代人们都是以狩猎为生，后来慢慢养起了家畜，可是最大的生存条件是“水”，他们就开始问自己一个问题“如何弄到水”？于是他们沿河流而居。后来有人问了一个问题：“如何让水流到这里”？而不是到处去找水，于是人类学会了打井，学会了修水渠，从此产生了农业。
近几百年，人们交易的时候，最大的问题是“利益”，于是他们就提出一个问题“如何赚到更多的钱”？于是他们就开始生产能够赚钱的产品，后来有人又问了一个问题：“如何让别人帮助我赚钱？，而不是自己一个人去赚钱”，于是人类发明了保护个人财产，保护专利的公司制，从此产生了市场经济。
可见，我们提出什么问题，就会去寻求相应的答案。我们所得到的大多数结果，不过是不同提问的结果。“问题”好比一个方程式，控制我们的行为和可能的结果。
斯坦福提出的问题是，铁路不是道路，而是人脉，于是铁路延伸到哪里，他就在哪里获得财富。
洛克菲勒提出的问题是，机器必须使用油，哪里有机器，哪里就有财富，于是石油流淌到哪里，他就在哪里获得财富。
比尔盖茨提出的问题是，信息社会每个人都需要一台计算机，于是电脑摆放在哪里，他就在哪里获得财富。
所谓的成功,无非就是对不同问题的回答，成功的人提出的问题，大都似乎风险巨大。而不成功的人，提出的问题大都是怀疑风险，保护自己。所以成功的逻辑就这么简单：伸手就可以够着的果子一定是酸的，否则，为什么会没人摘要轮到你摘？触手可及的财富一定会导致拥挤，最容易成功的道路反而最不容易通行！ 所以，我们每一个人的财富，其实对应的问题是：我如何从无数的人群中脱颖而出？否则财富为什么会降临在我身上，而不是别人的身上？
所以，财富问题，本身就是一个在竞争激烈的市场上如何胜出的问题，这其实就类似于在险峻的高山下如何到达顶峰？成功如同爬山，只尽力是无济于事的，要尽全力要不畏风险才能够成功。 任何一个时代,都存在一些似乎看起来命运不幸的人，他们并没有什么过失，他们似乎一出世就注定如此,他们就是不能掌握或发展一种绝对百分之百对自己负责的生活方式。但也有些人，比如贝多芬，双耳失聪却写出无数优美的音乐。他们虽然遭受了严重的情绪和心智失调，但是他们懂得对自己负百分之百的责任。 所以，我们的人生是由我们所问的问题，以及对这些问题的态度决定的，下面的问题，如果你觉得你在无望财富，那么不妨问自己——
1、这一生中，你的目标中最少一定要赚到多少钱？否则，就对不住自己！
---这个问题告诉我们，一个清晰的财富目标，其实远不只是财富本身，而是财富背后我们每个人的潜能与责任。富兰克林说，如果一元钱在你的手里一年后还是一元，那你就是在对上帝犯罪。
2. 为赚到这么多钱，你觉得至少应当做什么？否则，就是在自欺欺人！
----这个问题是告诉我们，行动创造结果，结果改人生！
3，为赚到这么多钱，你准备付出什么代价？否则，如何证明你真的想要！
---这个问题告诉我们，一个人不可能同时踏进两条河流，你要选择什么，你就要付出什么！
4，你以什么态度面对金钱？否则，为什么钱喜欢你而不喜欢别人！
------这个问题告诉我们，金钱在罪人手里是罪恶，而在天使手中就是上帝的恩惠，不能行使上帝恩惠的天使就是罪人。
Peter
2010-1-18