全球咖啡豆齊聚北京展會 中國市場增長潛力備受注目
2026-09-07
中國近日在北京舉辦2026中國國際咖啡展覽會，吸引來自20多個咖啡原產國的產品參展，匯聚超過200個環球精品咖啡及烘焙品牌。據《2026中國城市咖啡發展報告》，2025年中國咖啡產業規模達人民幣3,549億元，按年增長13.3%，2020至2024年間年均複合增長率逾23%，約為全球咖啡市場中長期增速的六倍，展現強勁消費活力。
展會現場，中拉文化交流中心帶來巴拿馬及厄瓜多爾的瑰夏咖啡，並跨界展出有機巧克力及香蕉片；烏干達展商推介海拔1,500米以上種植的特級阿拉比卡豆，突顯非洲產區的朱古力與焦糖風味；越南NAPOLI集團則引進當地受歡迎的卡布奇諾產品，期望拓展中國市場。哥倫比亞駐華商務參贊指出，該國為中國第三大咖啡供應國，憑藉人工採摘及水洗處理等品質優勢，加上中國人均年咖啡消費僅18杯，遠低於哥倫比亞的333杯，增長空間龐大，吸引海外產區持續佈局。
與此同時，國產精品咖啡亦同場競技。雲南保山小粒咖啡獲參展商推介，指其濃而不烈，帶黑巧及奶油香氣，適合意式沖調。全產業鏈服務商威士特則展示意大利手工咖啡機及雲南咖啡樹展品，並透過全國13所咖啡學院培育人才，推動內地咖啡文化對外傳播。業界認為，是次展會不僅反映內地消費升級趨勢，亦體現農產品貿易與服務消費的雙向合作機遇。
