榆社甲魚養殖成富民產業 生態科技雙輪驅動鄉村振興
2026-04-20
山西晉中榆社縣雲竹湖畔，甲魚養殖產業正蓬勃發展。當地聚焦特色產業培育，以生態為根、科技為翼、富民為本，打造出一條完整的甲魚產業鏈，讓「水中人參」從一方池塘走向廣闊市場。
榆社縣三和農牧漁公司董事長任景民退伍返鄉後，從一口土塘起步，如今已發展成規模養殖基地。公司遵循甲魚自然生長規律，還原野生成長環境，以雲竹湖天然活水滋養，生長周期長達三至五年，全程不施藥、不催長，確保肉質緊實彈嫩。
科技養殖是產業升級的關鍵。三和農牧漁與山西農業大學專家團隊合作，解決水體微生態失衡問題，並透過孵化環境與溫度精準調控，提高雄性甲魚比例。公司自主創新「拱棚支架帆布魚池」模式，不挖塘、不毀田，配合日光暖棚控溫，將生長周期縮短至兩年半，實現增產增效。
產業發展帶動農民增收。榆社縣推行「公司+合作社+農戶代養」利益聯結模式，提供就近就業渠道。雲簇村村民陳佳梅在家門口從事餌料投餵與產品加工，月入三千多元。當地就業崗位更延伸至功能性食品研發、電商直播等領域，為不同技能的農戶提供多元選擇。
榆社縣以打造華北最大甲魚養殖基地為目標，兩年間建成五萬平方米養殖基地，養殖規模達50萬隻，年產熟食甲魚從一萬餘盒增至五萬餘盒，帶動70餘名村民穩定就業，助力村集體年增收逾50萬元。目前全縣已構建「養殖+加工+銷售+文旅融合」的生態甲魚產業鏈，成為鄉村振興的特色名片。
