中華老字號加速出海 向世界講述中國故事
2026-02-20
2026年春節期間，來自巴基斯坦的穆絲坎·賽義夫·汗選購天津桂發祥十八街麻花，希望從經典的老字號味道中細細品味中國「年味」。全國一千四百五十家中華老字號企業平均年齡逾一百四十五歲，百年老店佔比超過六成，擁有非物質文化遺產代表性項目逾一千二百個。這些承載民族記憶與東方智慧的「金字招牌」，正以蓬勃朝氣奔赴全球市場。
創立於一九五七年的海河乳品，玻璃瓶裝的醇香是幾代天津人的集體記憶。走進其智能工廠，日產約五百噸牛奶的生產線全速運轉，供應逾一百種乳製品。二零二二年投用的新智能工廠引進國際先進自動生產線，通過IFS國際食品標準認證，實現全流程數字化管控。公司生產總監孫雙玉指，以往收奶、殺菌等工序依賴人工，如今全程自動化確保產品質量穩定。海河乳品在全國開設逾七萬五千家門店的同時，國際化佈局亦悄然展開，上游採購中東歐國家農業合作示範區的優質飼料，銷售端可可奶在加拿大試水反應良好，並計劃拓展東南亞市場。
眾多老字號各顯神通迎來發展新機遇。「奶奶級」護膚品牌「萬紫千紅」透過直播煥新，銷量攀上新高，並與加拿大及非洲相關商會對接拓展國際市場；桂發祥十八街麻花面向東南亞、南美市場開展煥新出海行動；天津楊柳青畫社借助國際展會，將年畫的吉祥寓意傳遞給更多海外友人。
天津商業大學老字號協同創新中心副秘書長張陽表示，當前老字號企業國際化意願與能力顯著增強，出海進程明顯提速，品牌國際影響力與文化傳播效能同步提升。政策賦能成為老字號揚帆出海的堅強後盾，一系列頂層設計為企業提供清晰路線圖。
起步於一九三五年的鴕鳥墨水，被稱為中國第一滴「藍黑墨水」。透過多年佈局，天津市鴕鳥墨水有限公司在美國、日本、英國等十多個國家和地區註冊商標，積極拓展跨境電商渠道，出口業務佔總銷售額五分之一。公司總經理黃強指，企業在傳承經典基礎上融入現代元素，推出速乾、多彩顏料及環保型墨水，在地方海關指導下制定規範申報清單，二零二五年墨水出口額強勢增長一點五倍。
第八屆進博會期間發布的《中華老字號年度發展報告（2025）》顯示，二零二四年中華老字號企業實現營業收入逾二萬億元、利潤額超三千五百億元，海外營收逾五百億元，展現強大市場價值與品牌活力。上海朗言數安科技總經理趙亮認為，中華老字號品牌價值從「懷舊」向「潮流」升級，逐步形成政府引導、協會搭台、企業主體、服務支撐的健康出海生態，提升國際競爭力的同時促進中華文化海外傳播。
商務部新聞發言人何詠前表示，要培育一批具有國際辨識度的老字號品牌，在更好滿足消費者品質化、多樣化需求的同時，讓更多老字號成為傳播中華文化、聯結全球市場的「金色名片」。南開大學商學院副教授梁峰指出，中華老字號走出去不僅要重視數據流動、知識產權等合規要求，更要強化文化敘事能力，深度挖掘品牌文化內核，用具有國際辨識度的「破圈」產品，向世界講述富有魅力的中國故事。
