中國農業邁向現代化大產業 科技融合與多元供給成關鍵
2025-12-04
《中共中央關於制定國民經濟和社會發展第十五個五年規劃的建議》提出「把農業建成現代化大產業」，為未來農業發展確立方向。專家指出，隨著城鄉融合深化與科技應用加速，傳統農業正經歷升級轉型，邁向現代化大產業的時機已趨成熟。
因應居民消費結構升級與糧食供求緊平衡狀態，實踐「大食物觀」、構建多元食物供給體系成為重點。農業農村部專家曹慧表示，須推動農業從保數量向保多樣、保質量轉變，涵蓋農林牧漁各領域，並強化品種培優與品牌打造。具體措施包括發展深遠海養殖以滿足對海水產品需求，以及推動食用菌產業與藻類食物開發，擴大食物資源來源。
此外，發展林下經濟亦是拓展食物供給的重要途徑。福建農林大學學者戴永務建議，應透過「智慧林草」建設，應用物聯網與人工智能技術，實現資源智能感知與生態化管理，同時完善林下空間經營權制度與統計監測體系，以促進產業規範發展。
在產業融合方面，農村正從單一生產功能向生態、休閒、文化等多元價值拓展。南京農業大學教授耿獻輝指出，需延伸產業鏈以提升農產品附加價值，並培育鄉村旅遊、數字農業等新業態，讓更多收益留在農村。數據顯示，2024年全國規模以上農產品加工企業已超過10萬家，主要農產品加工轉化率達75%。
科技創新是驅動農業現代化的核心動力。我國已建成涵蓋800多家科研院校的農業科技體系。華中農業大學學者李谷成強調，建設現代化大產業須重塑產業體系，推動產業鏈向技術前端與加工端延伸，並優化要素配置，加強農村數字基建，促進農業向知識與技術密集型轉型。政策層面則需完善耕地保護、種業安全、農業保險與碳減排激勵等支持工具，為產業提供穩定發展環境。
