高原馬鈴薯產業興 科技助力西山鄉振興
2025-12-03
隨著十一月寒意漸濃，青海省互助土族自治縣西山鄉的馬鈴薯收購點卻是一片繁忙景象。車輛排隊等候過磅，村民們正將飽滿的馬鈴薯依大小品相分裝，現場洋溢著豐收的喜悅。過去農民需遠赴外地銷售，如今鄉內設立多個收購點，不僅交易便利，更創造了本地就業機會。
西山鄉海拔高、氣候乾旱，馬鈴薯成為當地最適宜種植的作物。鄉黨委書記席金蓮花指出，「十四五」期間，馬鈴薯產業被定位為鄉村振興的主要抓手。全鄉三萬五千畝耕地中，馬鈴薯種植面積已超過五成，逐步形成從種植、收購、交易到精深加工的全產業鏈格局。
在田間，起壟機正進行覆膜作業，為來年春播做準備。村委會主任王正義表示，此項技術能有效保水保肥，提高產量。儘管市場競爭激烈，西山鄉的馬鈴薯依然暢銷，關鍵在於科技農業的支撐。當地依託省縣級科研力量，成功推廣優質種薯，並因地制宜引進小型農機，組建村級服務隊，既降低農民成本，也增加了村集體經濟收入。
產業發展同時帶動鄉村建設。「十四五」期間，西山鄉投入逾千萬元鋪設柏油路、實施飲水提質與美鄉村項目，使鄉村面貌煥然一新。憑藉鄰近西寧市的區位優勢與「西山洋芋」品牌效應，當地正積極發展農文旅融合。席金蓮花表示，「十五五」時期將進一步加強產業融合，讓農民從產業鏈中獲得多元收益。
