山東鏈博會簽供應鏈創新項目 百勝三合一產業園落地濟南
2025-07-18
第三屆中國國際供應鏈促進博覽會7月16-20日在京舉行。山東省作為主賓省,在展會期間促成百勝中國與三家供應鏈企業簽署合作協議,其創新的"三合一產業園"模式將正式落地濟南長清區。
該產業園突破傳統供應鏈分散布局,將面包烘焙、鮮切食品加工與智慧物流中心整合在同一園區,形成"生產-倉儲-配送"一體化體系。項目依托濟南區位優勢和山東農業資源,投產後可服務周邊近千家餐廳,提升食材新鮮度與配送效率。
業內專家指出,這種"以需定產"的數字化供應鏈模式,標志著快餐行業正從規模擴張轉向效率競爭。通過實時數據驅動生產,不僅能降低損耗,更能為消費者提供更新鮮的產品體驗。